Lavo NYC Meatballs )))) 1 lb. Kobe, ground beef or freshly ground high quality beef 1 lb. Italian Sa



zeco72

zeco72 (41)

zeco72
I speak:
English, Arabic
I learn:
English, German, Italian
Busuu berries :
2093

 Lavo NYC Meatballs 

 1 lb. Kobe, ground beef or freshly ground high quality beef

1 lb. Italian Sausage 
1 lb. Veal, ground 
6 oz. Onion , diced finely , sautéed gently in extra-virgin olive oil
2 tablespoons Garlic, chopped fine, sautéed gently in extra-virgin olive oil
3 Whole. Eggs
4 oz. Progresso Bread Crumbs, Italian Style
6 oz. Pecorino Romano grated cheese
6 oz. Parmesan Reggiano grated cheese
1 bunch Italian Parsley, chopped fine


1 bunch Italian Basil, chopped

1 tablespoon Sea Salt or Kosher Salt

1 tablespoon Black pepper, table grind

1 cup Whole Milk
1 loaf Pepperidge farm white bread, remove crust
8 oz. extra-virgin olive oil
1 oz. extra-virgin olive oil
1 cup of cold water
32 oz. of your favorite marinara sauce

Remove all crust from the white bread and cut into small cubes and
soak in the milk.

Set aside. In a sauté pan heat 1 oz. of olive oil and sauté gently
and slowly garlic and onions, season with salt and pepper, set
aside.

When onions are cool squeeze out excess liquid.

In a large bowl combine all ingredients except bread and milk
mixture and olive oil.

Squeeze out milk from bread, discard milk, Add bread to all
ingredients and gently fold and mix together.

Refrigerate meatball mix for one hour.

Line a sheet pan with cling film.  Form meatball mix into 3 oz. 
balls this recipe will yield 20 x 3 oz. meatballs. Place on sheet 
pan as you go.

Refrigerate until ready to cook to keep their round shape.

In a large sauté pan place the 8 oz. of extra-virgin olive oil and 
heat.

When oil is hot place meatballs in pan, side to side allow enough
space so you can turn them easily and gently.

When all meatballs are evenly browned off remove from pan and set
aside.

In a large clean pot arrange meatballs and cover with your favorite
marinara sauce and one cup of cold water.

Slowly bring up to a boil and then allow to simmer covered for
about 1 hour.

Meatballs should be removed from pot and cook the sauce to the
consistency you enjoy.

Serve over your favorite pasta and season with Parmigiano Reggiano
and Extra Virgin olive oil. 

zeco72

zeco72 (41)

zeco72
I speak:
English, Arabic
I learn:
English, German, Italian
Busuu berries :
2093

 Lavo NYC Fleischbällchen1 £ Kobe, Rinderhack oder frisch gemahlener hochwertiges Rindfleisch1 £ Italian Sausage1 £ Kalbfleisch, Boden6 Unzen Zwiebel, gewürfelt fein, sanft gebraten in extra-natives Olivenöl2 EL Knoblauch, fein gehackt, gebraten sanft in extra-natives Olivenöl3 insgesamt. Eier4 Unzen Progresso Paniermehl, Italian Style6 Unzen Pecorino Romano geriebenem Käse6 Unzen Parmesan Reggiano geriebenem Käse1 Bund italienische Petersilie, fein gehackt1 Bund italienische Basilikum, gehackt1 EL Meersalz oder grobes Salz1 Esslöffel schwarzer Pfeffer, Tisch schleifen1 Tasse Vollmilch1 Laib Weißbrot Pepperidge Farm, entfernen Sie Kruste8 Unzen extra-natives Olivenöl1 Unze extra-natives Olivenöl1 Tasse kaltes Wasser32 Unzen Ihrer Lieblings Marinara-SoßeEntfernen Sie das gesamte Kruste vom Weißbrot und in kleine Würfel schneiden undBad in der Milch.Beiseite stellen. In einer Bratpfanne Hitze 1 Unze von Olivenöl und braten Sie sanftund langsam Knoblauch und Zwiebeln, mit Salz und Pfeffer Setbeiseite.Wenn Zwiebeln kühl sind out überschüssige Flüssigkeit zu quetschen.In einer großen Schüssel alle Zutaten außer Brot und MilchMischung und Olivenöl.Squeeze out Milch aus Brot, Milch zu verwerfen, hinzufügen Brot für alleZutaten und behutsam unterheben und vermischen.Kühlen Sie Frikadelle-Mix für eine Stunde.Richten Sie ein Blatt Pfanne mit Klarsichtfolie. Bilden Frikadelle Mix in 3 UnzenBälle Dieses Rezept wird nachgeben 20 x 3 Unzen Frikadellen. Platz auf dem Blattschwenken, wie Sie gehen.Kühlschrank stellen, bis bereit zu kochen, um ihre runde Form zu halten.In einer großen Bratpfanne Platz der 8 Unzen von extra nativem Olivenöl undWärme.Wenn das Öl heiß Platz Frikadellen in der Pfanne ist, erlauben einer Seite zur anderen reichtRaum so können Sie sie einfach und schonend zu machen.Wenn alle Frikadellen gleichmäßig off aus der Pfanne nehmen und setzen gebräuntbeiseite.In einem großen Topf sauber arrangieren Frikadellen und decken mit Ihrem Lieblings-Marinara-Sauce und eine Tasse kaltes Wasser.Langsam bringen zum Kochen bringen und dann köcheln lassen gedeckt füretwa 1 Stunde.Fleischbällchen sollten aus dem Topf genommen und die Sauce zu kochen, um dieKonsistenz, Sie genießen.Servieren Sie über Ihre Lieblings-Pasta-und Jahreszeit mit Parmigiano Reggianound extra natives Olivenöl.التراجع عن التعديلات

uli-Di

uli-Di

uli-Di
I speak:
German
I learn:
Turkish
Busuu berries :
2447

ach ist das lieb von Dir, vielen Dank! ;)

 

Du meinst sicher Pfund!!!  ( 1 Pfund ......)

zeco72

zeco72 (41)

zeco72
I speak:
English, Arabic
I learn:
English, German, Italian
Busuu berries :
2093

 Лаво Нью-Йорке осадки в виде фрикаделек1 фунт Кобе, говяжий фарш или молотый высококачественной говядины1 фунт итальянской колбасы1 фунт телятины, земли6 унций. Лук, нарезанный кубиками мелко, обжаренные нежно оливкового масла2 столовые ложки чеснока, мелко нарезанные, обжаренные нежно оливкового масла3 Всего. Яйца4 унции. Progresso хлебные крошки, итальянский стиль6 унций. Пекорино романо тертым сыром6 унций. Пармезан Реджано тертым сыром1 пучок петрушки итальянский, мелко нарезанные1 пучок итальянский базилик, нарезанный1 столовую ложку морской соли или кошерной соли1 столовая ложка черного перца, стол помола1 стакан цельного молока1 буханка Pepperidge фермы белый хлеб, удалить кору8 унций. оливкового масла1 унция. оливкового масла1 стакан холодной воды32 унции. Вашего любимого соуса МаринараУдалите все коры от белого хлеба и нарезать мелкими кубиками изамочить в молоке.Отложите в сторону. В сковороде нагрейте 1 гр. оливкового масла и обжарить слегкаи медленно, чеснок и лук, приправить солью и перцем, наборв сторону.Когда лук прохладной выжать лишнюю жидкость.В большой миске смешать все ингредиенты, кроме хлеба и молокасмеси и оливковое масло.Выдавить молоко хлеб, отказаться от молока, добавить хлеб для всехингредиенты и аккуратно сложить и смешать вместе.Охладите смесь фрикадельки в течение одного часа.Линейный лист кастрюлю с пленкой. Форма фрикадельки смеси на 3 гр.шары этот рецепт даст 20 х 3 гр. фрикадельки. Место на листепанорамирования, как вы идете.Охладите до готовый приготовить, чтобы держать их круглую форму.В большой сковороде место 8 унций. из оливкового масла итепла.Когда масло горячее место котлеты в кастрюлю, из стороны в сторону позволяют достаточнопространство, чтобы вы могли превратить их легко и мягко.Когда все фрикадельки равномерно коричневого цвета с удалить из кастрюли ив сторону.В большой чистый горшок организовать фрикадельки и залить ваш любимыйМаринара соуса и один стакан холодной воды.Медленно довести до кипения, а затем позволяют тушить застрахованыоколо 1 часа.Фрикадельки должны быть удалены из кастрюли и варить соуспоследовательность, вам понравится.Подавать на ваши любимые макароны, приправить Пармиджано Реджанои оливковым маслом.التراجع عن التعديلاتLavo Nʹyu-Ĭorke osadki v vide frikadelek 1 funt Kobe, govyazhiĭ farsh ili molotyĭ vysokokachestvennoĭ govyadiny 1 funt italʹyanskoĭ kolbasy 1 funt telyatiny, zemli 6 untsiĭ.  Luk, narezannyĭ kubikami melko, obzharennye nezhno olivkovogo masla 2 stolovye lozhki chesnoka, melko narezannye, obzharennye nezhno olivkovogo masla 3 Vsego.  Yaĭtsa 4 untsii.  Progresso khlebnye kroshki, italʹyanskiĭ stilʹ 6 untsiĭ.  Pekorino romano tertym syrom 6 untsiĭ.  Parmezan Redzhano tertym syrom 1 puchok petrushki italʹyanskiĭ, melko narezannye 1 puchok italʹyanskiĭ bazilik, narezannyĭ 1 stolovuyu lozhku morskoĭ soli ili koshernoĭ soli 1 stolovaya lozhka chernogo pertsa, stol pomola 1 stakan tselʹnogo moloka 1 bukhanka Pepperidge fermy belyĭ khleb, udalitʹ koru 8 untsiĭ.  olivkovogo masla 1 untsiya.  olivkovogo masla 1 stakan kholodnoĭ vody 32 untsii.  Vashego lyubimogo sousa Marinara Udalite vse kory ot belogo khleba i narezatʹ melkimi kubikami i zamochitʹ v moloke. Otlozhite v storonu.  V skovorode nagryeĭte 1 gr.  olivkovogo masla i obzharitʹ slegka i medlenno, chesnok i luk, pripravitʹ solʹyu i pertsem, nabor v storonu. Kogda luk prokhladnoĭ vyzhatʹ lishnyuyu zhidkostʹ. V bolʹshoĭ miske smeshatʹ vse ingredienty, krome khleba i moloka smesi i olivkovoe maslo. Vydavitʹ moloko khleb, otkazatʹsya ot moloka, dobavitʹ khleb dlya vsekh ingredienty i akkuratno slozhitʹ i smeshatʹ vmeste. Okhladite smesʹ frikadelʹki v techenie odnogo chasa. Linyeĭnyĭ list kastryulyu s plenkoĭ.  Forma frikadelʹki smesi na 3 gr. shary etot retsept dast 20 kh 3 gr.  frikadelʹki.  Mesto na liste panoramirovaniya, kak vy idete. Okhladite do gotovyĭ prigotovitʹ, chtoby derzhatʹ ikh krugluyu formu. V bolʹshoĭ skovorode mesto 8 untsiĭ.  iz olivkovogo masla i tepla. Kogda maslo goryachyee mesto kotlety v kastryulyu, iz storony v storonu pozvolyayut dostatochno prostranstvo, chtoby vy mogli prevratitʹ ikh legko i myagko. Kogda vse frikadelʹki ravnomerno korichnevogo tsveta s udalitʹ iz kastryuli i v storonu. V bolʹshoĭ chistyĭ gorshok organizovatʹ frikadelʹki i zalitʹ vash lyubimyĭ Marinara sousa i odin stakan kholodnoĭ vody. Medlenno dovesti do kipeniya, a zatem pozvolyayut tushitʹ zastrakhovany okolo 1 chasa. Frikadelʹki dolzhny bytʹ udaleny iz kastryuli i varitʹ sous posledovatelʹnostʹ, vam ponravit·sya. Podavatʹ na vashi lyubimye makarony, pripravitʹ Parmidzhano Redzhano i olivkovym maslom.

tianeera

tianeera (49)

tianeera
I speak:
Portuguese
I learn:
English, Italian, Russian
Busuu berries :
10396

Hi, my friend.

you want a recipe for a good old "tutu to Sao Paulo?"

 

Rita (tia neera)