Le foie gras - Spécialité du Sud-Ouest



clementine86

clementine86 (21)

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1922

 Bonjour,

Je peux vous affirmer qu'en général les français savent que pour avoir du bon fois gras les oies et les canards sont gavés. C'est la seule façon pour faire grossir le foie du canard.

Clémentine.

Mezua

Mezua (61)

Mezua
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446404

Bonjour! j'adore le foie gras et je peux vous dire que je ne suis pas la seule car au Québec il y a maintenant quelques fermes d'élevage de canards et d'oies et que les Québécois savent comme cela se fait et commencent à devenir eux aussi très gourmets!

studentgirl

studentgirl (24)

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520

et moi aussi j'adore le foie gras , c'est trés délicieux 

c'est mon plat préféré