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Wed, 02/27/2013 - 19:18
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Per fare i ravioli, la preparazione di pasta fresca a casa e poi preparare la carne per ravioli guarnire, sono un misto di carne di maiale e di vitello che ho mescolato con cipolla tritata finemente, sale e pepe. Poi faccio una salsa per i ravioli, salsa di pomodoro, aglio e basilico fresco. Alla fine ho messo parmigiano grattugiato e voilà, buon appetito! ... si prepara la pasta fresca a casa (in casa) e poi si oprepara ...per riempire i ravioli... bravo! |
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