Hace unos días fui a un restaurante un poco especial. Fue un restaurante africano donde la comida se consuma sin cubiertos. En lugar de cubiertos recibimos “injera”, un tipo de pan etiópico. Al inicio fue un poco raro pero luego nos acostumbramos. En eso modo la experiencia del comer es más intensa y uno se siente probablemente más cerca de los compañeros, es una nueva forma de fraternidad.






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