We sent an email to zuzu0307! zuzu0307 has 24 hours to accept and start your challenge!
Remember you can only challenge one user at a time!
Pour 4 personnes : - 150 g de Crozets (pâtes de Savoie coupées en petits carrés) au sarrasin - 150 g de Crozets natures - le mélange des deux sortes de Crozets rend la croziflette encore meilleure - 4 tranches de jambon cru - 1 oignon - 1 reblochon - 50 cl de crème fraîche - du sel
Préparation : 25 minutes / Cuisson 15 minutes au four (Préchauffé à 180°)
1. Faire cuire les Crozets en les plongeant 20 minutes dans un grand volume d'eau bouillante salée. 2. Couper le jambon cru en fines lanières, le reblochon en dés et hacher l'oignon. Faire suer (légèrement cuire) l'oignon haché. 3. Une fois égouttés, verser les Crozets dans un grand plat à gratin, y ajouter la crème fraîche, le jambon, l'oignon et la moitié du reblochon en dés. Mélanger le tout. 4. Répartir le reste du reblochon sur le dessus du plat. 5. Enfourner (mettre dans le four) et laisser fondre pendant 15 minutes.
zuzu0307 (23)
Pour 4 personnes :
- 150 g de Crozets (pâtes de Savoie coupées en petits carrés) au sarrasin
- 150 g de Crozets natures - le mélange des deux sortes de Crozets rend la croziflette encore meilleure
- 4 tranches de jambon cru
- 1 oignon
- 1 reblochon
- 50 cl de crème fraîche
- du sel
Préparation : 25 minutes / Cuisson 15 minutes au four (Préchauffé à 180°)
1. Faire cuire les Crozets en les plongeant 20 minutes dans un grand volume d'eau bouillante salée.
2. Couper le jambon cru en fines lanières, le reblochon en dés et hacher l'oignon. Faire suer (légèrement cuire) l'oignon haché.
3. Une fois égouttés, verser les Crozets dans un grand plat à gratin, y ajouter la crème fraîche, le jambon, l'oignon et la moitié du reblochon en dés. Mélanger le tout.
4. Répartir le reste du reblochon sur le dessus du plat.
5. Enfourner (mettre dans le four) et laisser fondre pendant 15 minutes.